Ključni izsledki
- Multo je nova pametna kuhinja za 999 $, ki jo je izdelal Cooking Pal.
- Robotsko kuhinjo upravlja tablični računalnik z zaslonom na dotik in ponuja Wi-Fi povezljivost.
- Preizkusil sem nekaj receptov v Multu in bil navdušen nad njihovim okusom in preprostostjo priprave.
Moje kulinarične sposobnosti se ne izboljšujejo, a zaradi nove robotske kuhinje, imenovane Multo, je hrana, ki jo pripravljam, okusnejša kot kdaj koli prej.
Multo, ki ga je izdelal Cooking Pal, je videti kot ogromen mešalnik, ki se poveže z vašim omrežjem Wi-Fi in ga upravlja 8.9-palčni tablični računalnik z zaslonom na dotik. Tablični računalnik ima spredaj nameščeno kolesce za navigacijo, zadnja kamera pa posname slike obrokov, ki ste jih skuhali, za kasnejšo uporabo.
Z navdušenjem sem preizkusil Multo, ker sem v tem pandemičnem letu veliko kuhal in sem moral premešati svoj repertoar. Robot je ponudil 100 razpoložljivih receptov, ko je izdelek predstavljen maja, in podjetje pravi, da jih bo dodalo še pet vsak teden.
Večinoma sem lahko sedel in gledal, kako je Multo odšel na delo.
Je večerja postrežena?
Multo je presenetljivo eleganten za kuhinjskega robota, kar je dobro, saj zavzame precej prostora na pultu. Glavna kuhalna enota je izdelana iz nerjavečega jekla. Tablica je ločena od posode za mešanje in kuhanje, vendar se lepo ujema s črno obrobo. Zaslon vas vodi tudi skozi recepte.
Povezljivost je srce Multa. Na voljo je Wi-Fi, ki vam omogoča iskanje novih receptov, poleg tega pa lahko prenesete aplikacijo za iOS za uporabo večine funkcij robota. Lahko sem brskal po številnih receptih, vključno z indijskimi, mehiškimi in italijanskimi.
Aplikacija vam omogoča tudi prejemanje obvestil v realnem času o statusu vašega obroka, kar je bilo lepo, ko se je pojavilo na mojem telefonu. Prav tako sem lahko shranil svoje najljubše recepte in spremljal zgodovino kuhanja prek aplikacije.
Ker sem bil po nastavitvi Multa nekoliko lačen, sem prenesel enega od spletnih receptov. Ker je bila večerja za enega, je bilo dobro, da sem se lahko odločil, koliko porcij želim pripraviti s krmarjenjem po meniju tabličnega računalnika.
Tablica je enostavna za uporabo in omogoča nadzor nad jeklenim rezilom na dnu Multove velike posode iz nerjavečega jekla. Lahko kuha, tehta, seklja, duši, gnete, kuha na pari, kuha, stepa, meša, emulgira, riba in melje.
Začela sem z umivanjem brokolija in krompirja ter ju stresla v skledo. Multo lahko kuha sestavine skupaj ali ločeno v košari za kuhanje. Ko sem dal sestavine v stroj, je vgrajena tehtnica odtehtala, koliko sem dodal.
Tablični računalnik me je vodil skozi postopek izdelave recepta in bilo mi je enostavno slediti skupaj s svetlim zaslonom in kontrolnim kolescem. Na srečo sem lahko večinoma le sedel in gledal, kako je Multo odšel na delo. Motor v enoti vrti sestavine za mešanje s 5200 obrati na minuto in pri tem oddaja nežno brenčanje.
Ko so bile vse moje sestavine v skledi, je bil čas, da pritisnem gumb za zagon, ki je jasno označen na tablici. Grelni sistem Multo lahko kuha do 265 stopinj. Na voljo je tudi funkcija pogrevanja za trenutke, ko še niste pripravljeni na večerjo.
Celo čisti
Jedi, ki sem jih skuhal v Multu, so se izkazale za okusne. Najboljše pa je bilo, da je robot večino čiščenja opravil zaradi dveh samočistilnih načinov. Lahko sem dodal nekaj mila in vode in s pritiskom na gumb se je Multo znebil ostankov na skorjastih površinah, zaradi katerih je čiščenje po kuhanju tako težko. Večina stroja je primerna tudi za pomivanje v pomivalnem stroju.
Z maloprodajno ceno 999 $, vendar je zdaj na voljo za prednaročila po 799 $, Multo za večino ljudi ni hiter nakup. Toda če upoštevamo to predpandemijo, bi Američani v povprečju jedli zunaj 5,9-krat na teden, če bi imeli svojega robota kuharja, na koncu lahko prihranili denar. Navsezadnje povprečna oseba zapravi približno 3000 dolarjev na leto za restavracijo.
Ne gre le za gotovino. Jedi, ki jih lahko pripravite v Multu, so veliko bolj zdrave kot v restavracijah. Osebno sem pripravljen sprejeti prihodnost kuhanja robotov.
