Na voljo je nešteto služb za dostavo hrane, vendar jih ni veliko, ki bi omogočale izbiro obrokov pri neodvisnih lokalnih kuharjih. Sramežljivi Pahlevani in njegov brat sta se odločila ustvariti spletno tržnico, ki bo bolje zadovoljila želje po hrani.
Pahlevani je soustanovitelj in predsednik HUNGRY, prehransko tehnološke platforme, ki povezuje neodvisne lokalne kuharje z dogodki in pisarnami, ki potrebujejo edinstvene gostinske možnosti.
LAČEN
»HUNGRY pomaga podjetjem sprejeti prihodnost dela z našo kulinarično ponudbo,« je Pahlevani povedal za Lifewire v video intervjuju. »Naša tehnološko podprta platforma pomaga pisarnam, da ohranjajo svoje zaposlene v virtualnem poslu z ustvarjalnimi in prilagodljivimi meniji.«
Pahlevani je HUNGRY lansiral leta 2017 s svojim bratom Emanom Pahlavanijem. Podjetje je najprej začelo oskrbovati območje Washingtona, DC, nato pa se je razširilo na številne glavne trge, vključno s Philadelphio, Atlanto, Bostonom, Austinom in New Yorkom.
HUNGRY ne povezuje samo neodvisnih kuharjev z gostinskimi nastopi v pisarnah in dogodkih, ampak podjetje ponuja tudi pogodbene storitve dostave obrokov, pojavna okna, osredotočena na kuharje, virtualne kuharske izkušnje in dostavo obrokov na dom. Z naložbami velikih imen, kot so Usher, Jay-Z in W alter Robb, je HUNGRY do danes zbral 32 milijonov dolarjev tveganega kapitala.
Hitra dejstva
- Ime: Sramežljivi Pahlevani
- Starost: 36
- Od: Reston, Virginija
- Naključno veselje: Veliko igra tenis.
- Ključni citat ali moto: "Napadaj vsak dan z občutkom nujnosti in odločnosti. Ne spodletiš, dokler ne odnehaš."
Inovacije in hitra rast
Pahlevani je povedal, da so bili njegovi iranski starši, ko je odraščal, zelo podjetni. Posledično je vsrkaval nasvete in informacije med pogovori z njimi za kosilom in večerjo.
"Ko sem šel na kolidž, se je vse začelo odvijati," je rekel Pahlevani. "Med šolanjem sem ustanovil mala podjetja, kar mi je resnično pomagalo pridobiti samozavest in izkušnje."
Med študijem je Pahlevani srečal Jeffa Grassa, ki je prišel in govoril v njegovem poslovnem razredu. Pahlevani je dejal, da ga je Grass navdihnil in od takrat sodelujeta pri tehnoloških startupih. Grass je pravzaprav postal predsednik in izvršni direktor podjetja HUNGRY, kar je Pahlevaniju, njegovemu predsedniku, omogočilo, da je ostal osredotočen na tehnološko področje.
Brata sta skupaj z Grassom povečala ekipo HUNGRY na približno 200 razporejenih zaposlenih, kar ne vključuje pogodbenih dostavnih voznikov podjetja ali neodvisnih kuharjev, ki uporabljajo njegovo platformo.
Pahlevani je dejal, da je HUNGRY zrasel z 1 milijona dolarjev prihodkov v prvem letu na 20 milijonov dolarjev v dveh letih. Podjetje zdaj dosega 35 milijonov dolarjev prihodkov in Pahlevani je prepričan, da bo ta usmeritev še naprej rasla.
"Služimo na tisoče strank v vsakem od naših mest, " je dejal Pahlevani.
LAČEN
Pahlevani je dejal, da je podjetje v preteklih letih zgradilo devet različnih aplikacij, da bi združilo svojo premierno platformo. Obstajajo aplikacije, specifične za kuharje, dostavnike, člane prodajnih skupin, spletno tržnico, logistiko in drugo.
»Kot ustanovitelj je ena mojih najljubših stvari inoviranje novih funkcij in tehnologij,« je dejal Pahlevani. "HUNGRY ima zelo obsežno in zapleteno tehnološko platformo; zgrajena je tako, da podpira vse, kar počnemo."
Širitev na vseh frontah
Tradicionalno se manjšinski ustanovitelji trudijo zbrati tvegani kapital, zato je Pahlevani dejal, da ima HUNGRY srečo, da ima Grassa, ki ima izkušnje z zbiranjem več kot 100 milijonov dolarjev na svoji podjetniški poti. Pahlevani je dejal, da je možnost povezovanja in partnerstva z vodjo, ki je v preteklosti zbirala sredstva, pomagala premagati izzive zbiranja sredstev.
"To, da smo bili manjšinski ustanovitelj, je morda pomagalo pridobiti nekaj slavnih vlagateljev, ki smo jih dobili," je dejal Pahlevani. "Zelo sem hvaležen za to. To nam je dalo veliko prepoznavnost blagovne znamke in verodostojnost, da pomagamo pri rasti našega poslovanja."
Kot ustanovitelj je ena mojih najljubših stvari inoviranje novih funkcij in tehnologij.
Obstaja veliko drugih prednosti biti manjšinski ustanovitelj, zlasti ko gre za zaposlovanje, je dejal Pahlevani. Z raznoliko vodstveno ekipo je HUNGRY pritegnil člane ekipe vseh ras in ozadij. Pahlevani je dejal, da je bila tudi nagrajujoča izkušnja vključiti na stotine vrhunskih kuharjev in jim zagotoviti dodaten ali primarni vir dohodka.
V naslednjem letu se Pahlevani osredotoča na širitev na vseh frontah. HUNGRY želi razširiti v več mest, predvsem v tista z moštvi NFL in NBA. Ne glede na to, ali bo prihodnost dela pomenila, da HUNGRY nadaljuje s svojimi kuriranimi virtualnimi kuharskimi tečaji ali se vrača k pogostejšim gostinskim nastopom v pisarnah, želi podjetje ostati pripravljeno na oboje.
»Naš največji cilj je pomagati podjetjem sprejeti prihodnost dela in njen pomen,« je dejal Pahlevani.
